Sub-Zero PreservationWolf

Hornos de Convección

  • Convección Dual: Precisamente lo que tus platillos necesitan

  • Estilos ideales para más cocinas que nunca

  • Serie M con Dual VertiCross

La convección dual consigue una potente actualización

Con dos columnas de ventiladores en las esquinas posteriores con resistencias verticales paralelas que trabajan en armonía, llevando el calor preciso y flujo de aire para cualquier platillo. No tendrá que ajustar las rejillas o rotar las charolas, ya sea que esté preparando tres docenas de galletas, cordero y una nueva receta todo al mismo tiempo. Platillos memorables - comida crujiente, tierna, deliciosa - están prácticamente asegurados.

Dual convection

Elimine las conjeturas del menu

Es simplemente sorprendente lo que la nueva función Gorurmet en nuestra Serie M puede hacer por usted. Solamente elija el platillo que desea del menú de casi 50 recetas - lomo de cerdo, por ejemplo. Gourmet le indicará que debe usar la posición 3 de las rejillas e insertar la probeta de temperatura en la parte más gruesa de la carne. Ajustará el horno en la opción Asar por Convección a 400⁰ F, y la temperatura de la probeta a 155⁰ F.
Hasta este punto, habrá cocinado en pocos pasos y sin preocuparse, al tiempo que su lomo obtiene el calor y flujo de aire preciso que necesita - el horno cambia la temperatura automáticamente. Sólo unos minutos después, usted podrá disfrutar los deliciosos resultados, un platillo jugoso y perfectamente dorado. Lasaña, pollo rostizado, pay de cereza - la misma historia a prueba de errores. Gourmet hace que cocine sin esfuerzo.

Dual convection

Con tres nuevos y sorprendentes diseños, los hornos serie M se adaptan a cualquier estilo de cocina

Ya sea que su cocina sea tradicional, moderna o transicional, hay un diseño de la Serie M que se adaptará con su estilo. El estilo Contemporáneo con su diseño minimalista sin jaladera, vidrio negro y panel táctil de control LCD a todo color, tiene un estilo elegante hasta para la cocina más vanguardista. El estilo Profesional es audaz, seguro e inminentemente funcional, con su par de clásicas e icónicas perillas rojas de Wolf y reluciente acero inoxidable. El estilo Transicional, con marco de acero inoxidable y vidrio negro, realza casi cualquier tipo de cocina. Cualquier estilo que elija, usted disfrutará del más avanzado desempeño que ha convertido a Wolf en la elección de los cocineros más exigentes por casi 80 años.

Dual convection

Hornos Serie M

Nunca ha habido hornos como estos. Los herederos de alto rendimiento de nuestra pionera Serie L, la Serie M combina tres notables y nuevos estilos con la avanzada convección Dual VertiCross™ para los mayores resultados consistentemente deliciosos que nunca. Diez funciones le permitirán asar, hornear, rostizar con gran facilidad, mientras que la nueva función Gourmet cuenta con un menú con al menos 50 funciones para preparar sin mucho esfuerzo los platillos más populares.

Hornos Serie L

Disponible en tres estilos - contemporáneo, profesional y transicional - la Serie E te ofrece flexibilidad en diseño y mejoras de cocción superiores con convección dual y 10 métodos de cocción de un solo toque.

Hornos Serie E

Disponible en tres estilos - contemporáneo, profesional y transicional - la Serie E te ofrece flexibilidad en diseño y mejoras de cocción superiores con convección dual y 10 métodos de cocción de un solo toque.