Sub-Zero PreservationWolf
Parrilla Sellada SRT36
Overview
Los chefs profesionales prefieren cocinar con gas por una simple razón: el control. Los dobles quemadores de gas apilados de las parrillas profesionales llevan el control a un nivel nunca antes visto. Al contar con doble quemador, el quemador superior proporciona temperaturas muy altas para hervir o sellar y el quemador inferior produce una flama muy delicada, especial para derretir o cocinar a fuego lento.
Opciones de modelo
Opciones de modelo Precio Sugerido
SRT366 $3,825 USD*
SRT364C $4,190 USD*
SRT364G $4,190 USD*
*El precio sugerido no incluye IVA, accesorios, flete o cargos de instalación. Los precios actuales estan sujetos a cambios sin previo aviso.
Features
Caracteristicas técnicas

Caracteristicas Técnicas

Peso de embarque: 190 lbs (86 kg) - 220 lbs (100 kg)

Certificado CSA para Estados Unidos y Canadá

Certificado por Kosher

Other Features
Design Features

Caracteristicas de Diseño

Quemadores dobles apilados y sellados con reencendido automático

Acabado en acero clásico

Biseles de platino alrededor de las perillas (opcional en acabado cromado o bronce)

Perillas de control rojas (opcional negras)

Arañas porcelanizadas de hierro forjado

Modelos para gas natural o LP

Potencia de quemadores: desde 9,200 BTUs y 15,000 BTUs

Options & Accessories

Accesorios

Respaldos de 5” (127), 10” (508) o 20" (508) con estante
Kit de perillas rojas o negras
Kit de jaladeras de bronce, cromo o platino
Tabla de cortar madera
Kit para limpieza de comal
Solución para limpieza (4) 1 1/4
Toallas de limpieza (6) 10 paquetes
Kit de conversión para altas altitudes

DESCARGAS EN ESPAÑOL

Instructivo de Instalación
Manual de Uso y Cuidado

DESCARGAS EN INGLES

36" Sealed Burner Rangetop Quick Reference Guide
Sealed Burner Rangetop Installation Guide
Wolf Design Guide
Sealed Burner Rangetop Use & Care Guide

CAD

36" SRT 2D 3D

OTRAS DESCARGAS

Archive File 20-20 Catalog V9 (Updated 12.7.12)
BURNER GRATES

Porcelain-coated cast iron grates come standard. Porcelain cast iron S-grates are also available.
INFRARED CHARBROILER

The charbroiler is designed with an infrared burner to give the highest quality and most efficient method of gas grilling. A radiant plate with numerous holes distributes the heat evenly over the grate, transferring an intense heat to the food. This sears the outside of the food, leaving the inside tender and juicy. The infrared burner is designed to operate at 16,000 Btu/hr at 100% full heat output.
INFRARED GRIDDLE

The infrared griddle operates at 15,000 Btu/hr for natural gas and 13,000 Btu/hr for LP gas. It is thermostatically controlled, which means once the set temperature is reached, the heat cycles to hold that temperature.

SRT366 - 6 burners

SRT364C - 4 burners, Charbroiler

SRT364G - 4 burners, Griddle