Sub-Zero PreservationWolf
Estufa de gas 48"
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Wolf ha perfeccionado la forma, función y durabilidad de las estufas de gas. La estufa de gas de 48" tiene un horno de convección con quemadores infrarrojos y un horno sin convección. Además presenta grandes posibilidades de configuración que incluyen plancha francesa, asador y rosticero infrarrojo.
Opciones de modelo Precio Sugerido
GR486G - 6 Quemadores
con Parrilla
$10,545 USD*
GR486C - 6 Quemadores
con Plancha
$10,545 USD*
GR484CG - 4 Quemadores
con Parrilla y Plancha
$11,140 USD*
GR484DG - 4 Quemadores
con Doble Plancha
$11,400 USD*
GR488 - 8 Quemadores $9,700 USD*
*El Precio Sugerido No Incluye IVA, Accesorios, Flete O Cargos De Instalación. Los Precios Actuales Estan Sujetos A Cambios Sin Previo Aviso.
Carecteristicas y Beneficios

Caracteristicas Técnicas

Peso de embarque: 650 lbs (295 kg) - 750 lbs (340 kg)

Certificado CSA para Estados Unidos y Canadá

Certificado por Kosher

Caracteristicas de Diseño

Modelo de gas natural o gas LP

Acabado exterior de acero clásico

Configuración de 8, 6 o 4 quemadores, asador, comal o plancha francesa

Quemadores de latón dobles con reencendido automático en todos los ajustes

500BTU/hr en el simmer

Hasta 15,000BTU/hr en la flama alta

Arañas de hierro forjado cubiertas de porcelana

Grandes perillas de control rojas con cuatro posiciones y biseles de cromo (se pueden solicitar en negro sin costo adicional)

Accesorios

  • Kit de perillas negras o en acero
  • Respaldos de 5” (127), 10” (508) y 20 (508) con estante
  • Kit de biseles en cromo o bronce
  • Trim de Isla (incluido)
  • Parrilla de Extensión Total
  • Parrilla para horno
  • Kit de Piedra para hornear
  • Kit de conversión Alta Altitud (Gas LP)
  • Kit para limpieza de comal
  • Tabla de cortar de madera
  • Rejilla Wok
  • Rejilla S (2)
  • Solución para limpieza (4) 1 1/4
  • Toallas de limpieza (6) 10 paquetes
INFRARED CHARBROILER

The charbroiler is designed with an infrared burner to give the highest quality and most efficient method of gas grilling. A radiant plate with numerous holes distributes the heat evenly over the grate, transferring an intense heat to the food. This sears the outside of the food, leaving the inside tender and juicy. The infrared burner is designed to operate at 16,000 Btu/hr at 100% full heat output.
INFRARED GRIDDLES

The infrared griddle operates at 15,000 Btu/hr (4.4 kW) for natural gas and 13,000 Btu/hr (3.8 kW) for LP gas. It is thermostatically controlled, which means once the set temperature is reached, the heat cycles to hold that temperature. A double griddle is also available, offering twice the cooking surface.

GR486G

GR488

GR486C

GR484CG

GR484DG